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0%

助力
碳中和

保障
動(dòng)物福利

綠色、高效、可持續(xù)的
肉類生產(chǎn)新方式

不需要養(yǎng)豬
就可以吃到豬肉

中國第一塊
細(xì)胞培養(yǎng)肉締造者

鼠標(biāo)滾動(dòng)繼續(xù)探索

  • 人類持續(xù)增長的
    肉類需求
  • 肉類營養(yǎng)豐富,美味可口,是人類最重要的食物之一。
  • 隨著世界總?cè)丝诘某掷m(xù)上漲和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,全球肉類總需求持續(xù)上升。
  • 以中國為例,截至2021年數(shù)據(jù),中國肉類產(chǎn)量年均近9000萬噸,是全球豬肉消費(fèi)第一大國,豬肉產(chǎn)量和消費(fèi)量都占到全球總量的50%以上,肉類市場規(guī)模近3萬億。
  • 矛盾日益突出
  • 然而,依賴畜禽養(yǎng)殖的肉類生產(chǎn)方式與資源環(huán)境稟賦不足之間的矛盾日益突出。
  • 據(jù)測算,每生產(chǎn)1kg牛肉要耗費(fèi)15,000L的水,半畝(330m2)的土地。
  • 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)是中國溫室氣體的第三大排放源,動(dòng)物養(yǎng)殖的溫室氣體排放達(dá)全球總排放量的15%以上。
  • 資源稟賦和環(huán)境壓力已經(jīng)難以承擔(dān)傳統(tǒng)肉類生產(chǎn)和消費(fèi)需求。
  • 因此,亟需尋求新的肉類生產(chǎn)方式。
  • 我們提供一個(gè)新選擇
    細(xì)胞培養(yǎng)肉
  • 細(xì)胞培養(yǎng)肉是一種新興的肉類生產(chǎn)方式,它是依據(jù)肉類在動(dòng)物機(jī)體里的生長規(guī)律,利用體外培養(yǎng)和生物制造方式培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞而生產(chǎn)的可食用肉類,簡而言之,是不需要養(yǎng)豬就可以吃到豬肉。
  • 對地球更好、對人類更好、對動(dòng)物更好。
細(xì)胞培養(yǎng)肉的生產(chǎn)過程
愿景
實(shí)現(xiàn)“不需要養(yǎng)豬就可以吃到豬肉”

周子未來創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)
中國第一塊細(xì)胞培養(yǎng)肉締造者

鼠標(biāo)滾動(dòng)繼續(xù)探索